Bezglutenska čokoladna torta

686

Savršena kombinacija čokolade i jagoda. Bez brašna i bez dodanog šećera. Tortu sam radila u malom kalupu od 19 cm. Ako imaš goste trebat će ti dupla mjera i veći kalup. Jako volim ove brzinske torte bez pečenja jer ipak svoj vikend volim provesti s obitelji vani u parku, a ne u kuhinji uz pećnicu. Nadam se da će ti se svidjeti. 

 

Bezglutenska čokoladna torta
Napiši osvrt
Printaj
Podloga
  1. 150g lješnjaka (pečenih)
  2. 60g datulja (natopljenih u vodi)
  3. 1 žličica kokosovog ulja
  4. Malo vode
Ganache krema
  1. 250mL vrhnja za šlag (mliječno, nezaslađeno)
  2. 65g tamne čokolade (min 75% kakaa)
  3. 180g jagoda
Upute
  1. Datulje, lješnjake i kokosovo ulje staviti u sjeckalicu i usitniti. Ako je smjesa suha dodati malo vode.
  2. Rukama utisnuti smjesu za podlogu u kalup (moj je 19 cm). Ostaviti u hladnjaku.
  3. Na pari otopiti čokoladu u vrhnju. Paziti da vrhnje ne proključa. Kada je ganache gotov ostaviti malo da se ohladi, a zatim ga preliti preko podloge. Na kraju dodati jagode i staviti na hlađenje u hladnjak.
  4. Mljac mljac....uživaj!
Fitblogerica http://fitblogerica.com/
Bezglutenska čokoladna torta
Bezglutenska čokoladna torta

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.